Холодные закуски
Острые перчики, маринованные по-домашнему
Баже с курицей
Хумус с запеченным баклажаном
Капрезе с бурратой
Гурийская красная квашеная капуста
Молочный сыр сулугуни
Вителло тоннато
Перчики тоннато
Паштет из цесарки МТ
Пицца без глютена
Мортаделла с фисташками без глютена
Четыре сыра без глютена
Острая салями без глютена
Черный трюфель без глютена
Прошутто котто и трюфельный крем без глютена
Пармская ветчина, свежая руккола и моцарелла без глютена
Сочный тунец, красный лук и сицилийские каперсы без глютена
Ветчина и грибы без глютена
Маргарита без глютена
Пицца
Мортаделла с фисташками
Четыре сыра
Острая салями
Черный трюфель
Трюфельный крем и прошутто котто
Пармская ветчина, свежая рукола и моцарелла
Тунец Callipo из Калабрии, красный лук и каперсы с о-ва Пантеллерия
Ветчина и грибы
Маргарита
Фисташки и нутелла
Фокачча
Паста
Ригатони с кроликом
Ригатони с крабом
Лингвини с соусом песто
Спагетти аль помодоро
Хачапури и хлеб
Свежеиспеченный в тонэ шотис пури
Многозерновой хлеб на особой почти 100-летней закваске
Мегрельский с сыром
Пеновани, хачапури из слоеного теста с ягненком и кинзой
Пеновани, хачапури из слоеного теста с сыром
Хинкали и Калакури
Месхури с бараниной и копченым сулугуни
Мини-хинкали с говядиной в перечном соусе
Хинкали Пасанаури с телятиной 5 шт
Калакури со свининой и говядиной 3 шт
Салаты
С камчатским крабом, авокадо и грейпфрутом
Грузинский салат со свежими огурцами, помидорами, зеленью и кахетинским маслом
Супы
Средиземноморская рыбная похлебка
Харчо пастуший с говяжьей грудинкой
Домашний куриный суп
Горячие закуски
Пармиджана, запеченные баклажаны с пармезаном и моцареллой
Жареные артишоки с пармезаном
Запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов
Долма в виноградных листьях по-авлабарски
Лобио "Батумела"
Основные блюда
Фирменный бургер Маритоццо на углях
Рубленный стейк по-деревенски с картофельным пюре
Рубленный стейк по-деревенски с гречкой
Осьминог по-сицилийски
Треска, запеченная с оливками и томатами
Стейк из лосося
Цыпленок табака
Чакапули из ягненка
Шкмерули, цыпленок в сливочном соусе с чесноком
Гарниры
Картошка по-деревенски
Овощи, запеченные в печи
Гречка с пармезаном
Домашние шоколадные конфеты и сласти
Набор конфет DOLCE VITA (10шт.)
Десерты
Чизкейк с мацони
Гозинаки
Фирменный чай и кофе
Зеленый чай с мятой и лимоном
Тутовый чай с мандарином
Итальянский букет" ROSA DI BERGAMOTTO"
Черный чай с листьями вишни
Чай РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
Напитки
Домашний лимонад малина-базилик 0,5 л
Домашний лимонад тархун 0,5 л
Coca-Cola 0,33 л
Coca-Cola Zero 0,33 л
Свежевыжатый апельсиновый сок 0,2 л
Сок RICH 0,2 л
Минеральная вода Sairme б/г 0,5 л
Минеральная вода Sairme газ. 0,5 л
Мы лепим - вы варите
Мини-хинкали 20 шт
Долма с соусом мацони 10 шт
Месхури со сливочным соусом из копченого сулугуни 16 шт
Приготовьте сами рыбу
Стейк из лосося
Приготовьте сами мясо
Цыпленок табака
Приготовьте сами пасту
Паста Тальятелле 2 порции
Паста Тальятелле 4 порции
Паста Тальятелле 8 порций
Паста Макарончини 2 порции
Паста Макарончини 4 порции
Паста Макарончини 8 порций
Соус Аль Помодоро с пармезаном 2 порции
Соус Песто с пармезаном 2 порции
Камчатский краб в сливочно-томатном соусе 2 порции
Рагу из кролика с пармезаном 2 попции
Гастроном
Мортаделла 30 г
Брезаола 30 г
Пармская ветчина 30 г
Коппа 30 г
Салями Милано 30 г
Салями острая 30 г
Артишоки в масле 100 г
Вяленые томаты в масле 100 г
Домашние оливки 100 г
Сыр Пекорино романо 100 г
Сыр Буррата 180 г
Спагетти Gentile 500 г
Черная икра AM Selection Traditional 125 г
Черная икра AM Selection Traditional 30 г